CENEVRE`DE ÇİLEK TOPLAMA ZAMANI

Doğaya, toprağa, yeşilliğe meraklı olanların dört gözle beklediği zamanlar bu zamanlar, benim için de öyle. Bir iki kere giderim bu çiftliğe, hem yaza doğru, hem de sonbaharda, bazen daha bile fazla olabilir, seviyorum böyle yerleri... Şimdi çilek zamanı, sonbaharda da frambuaz...

Gözünüzün alabildiği uzaklığa kadar çilekle kaplı topraklar. Bir düzen içinde, sırayla, aynı çizgide gibi, etrafı samanla kaplı, toplarken ayaklarınız çamur olmasın diye...Haftasonu gittiyseniz eğer insanlar çoluk çocuk buradalar, zevkli zevkli çocukların çilek toplamasını seyrediyorlar, çocuklar da özgür kalmanın tadını çıkarıyor. Yemek serbest, hem topla hem de tadına bak, giderken de topladığın kadarının parasını vererek, kendi ellerinle birşeyler toplamanın verdiği mutlulukla ve şimdi bunların bir kısmı ile reçel yapmalıyım düşünceleri ile evinin yolunu tut. Marketten aldığımız çileklerden farklı oluyorlar tabii, en güzeli de çilek kokusunu alabiliyorsunuz.

Cenevre`de Meyrin, Meyrin`da Feuillasse çiftliği diye bir yer burası ( La Ferme de Feuillasse ) 1872 yılına kadar uzanan bir tarihi var bu yerin, 13 Mart 1926 yılında da şimdiki sahibinin dedesi burayı satın alarak, hayvansal üretimden yavaş yavaş bitkisel üretime geçmiş, çok çok eskilerden günümüze kadar gelmiş ve bu gördüğünüz manzara çıkmış ortaya, resimde görünen sadece küçük bir kısmı, dedim ya göz alabildiğine...

Ben de topladığım çileklerle dönüyorum eve, reçel yapmalıyım bunların bir kısmıyla diyerek...