SALEP İÇELİM...

Bu soğuk havalarda en iyi salep gider sanırım...sıcak sıcak...

Ama güzel salep yapan bir yer arayıp da kalkıp gitmek zorunda değilsiniz...

Deneyin bir kere...güzel bir tarif...

Ben çok seviyorum. İçinde salep tozu bile yok...

MALZEMELER

1 yemek kaşığı nişasta

2 yemek kaşığı şeker ( çok şekerli istemezseniz 1 yemek kaşığı yeterli geliyor )

1 yemek kaşığı sakız reçeli ( ya da 1 top damla sakızı ya da 1 tane damla sakızlı sakız )

2 su bardağı süt

Bütün hepsini çırpma teli ile karıştırarak 2-3 dk kaynatın. Tamamdır...

Eğer iyi bir salep tozunuz varsa 1 yemek kaşığı ilave edin...o zaman tam bir salep olur.

Yazmıştım ama yine söylemek geldi içimden...

Üstüne de tarçın...

Şöyle fincanın etrafını da tutun ve ellerinizi ısıta ısıta için...

AFİYET OLSUN...