TAZE FASULYE SALATASI

Taze fasulyenin hep yemeğini yaparız, çok da severiz, özellikle de zeytinyağlısı en ideal yemektir bana göre...yaz günleri için güzel bir yemektir, bir de pilav varsa tamamdır...

Zeytinyağlı yemeği güzel de salatası nasıl olur çok merak etmiştim...

Ve hiç de fena olmadı, çok hafif ve lezzetli bir salata çıktı ortaya...

MALZEMELER

2 su bardağı haşlanmış taze fasulye

2 tane taze soğan

2 tane domates

½ demet maydonoz

½ demet dereotu

2-3 sap taze nane

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tane limon suyu

Soğanları, domatesleri ve yeşillikleri doğradıktan sonra fasulyenin üzerine ilave edin ve sarımsak, limon, zeytinyağ karışımından oluşan sosu da üzerine dökün, karıştırın ve servis tabağına alın.

 

AFİYET OLSUN