NOHUT SALATASI

Nohut sevenlere…

Ekşi sevenlere...

Serin serin bir lezzet arayanlara...

Sağlıklı ve doyurucu beslenmek isteyenlere...

En azından bir kere deneyin...

MALZEMELER

2 su bardağı haşlanmış nohut

½ su bardağı kuru domates ( ufak doğranmış )

½ su bardağı salatalık turşusu ( ufak doğranmış )

2 tane doğranmış taze soğan

Nane ve maydanoz ( istediğiniz miktarda )

Nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağ ve tuz ( istediğiniz miktarda )

Bu malzemelerin hepsini karıştırın ve servis tabağına alın. İşte bu kadar basit ve çabuk.

Nar ekşisi ve limonu bir arada kullanmak da ayrı bir lezzet veriyor. Miktarlarını ayarlamak size kalmış, damak zevkinize göre...

Ama eğer bu salatayı misafirleriniz için yapıyorsanız nar ekşisini en son ilave edin. Çünkü nar ekşisi bekledikce nohutların rengini değiştiriyor. Gerçi öyle de fena olmuyor ama nohutların beyaz beyaz olması da hoş oluyor...

AFİYET OLSUN